Torta mousse de maracujá

INGREDIENTES:
  • 1 xicara de suco de maracujá
  • 1 pacote de bolacho amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate preto
  • 1 caixa de chantily
  • 1 maracujá

MODO DE PREPARO:
  • Bater o chantily por 10 minutos na batedeira.

  • Mousse:
  • Bater o creme de leite, o suco e o leite condensado no liquidificador.

  • Calda:
  • Levar ao fogo a polpa do maracujá, açúcar, ½ copo de água e 1 colher de amido de milho para engrossar.

  • Montagem:

  • Primeira camada:
  • chantily, mousse, bolacha, chocolate em raspas. Repetir as camada e terminar com o chantily, cobrir com a calda.