INGREDIENTES:
- 1 xicara de suco de maracujá
- 1 pacote de bolacho amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate preto
- 1 caixa de chantily
- 1 maracujá
MODO DE PREPARO:
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Bater o chantily por 10 minutos na batedeira.
Mousse:-
Bater o creme de leite, o suco e o leite condensado no liquidificador.
Calda:-
Levar ao fogo a polpa do maracujá, açúcar, ½ copo de água e 1 colher de amido de
milho para engrossar.
Montagem:-
Primeira camada:- chantily, mousse, bolacha, chocolate em raspas. Repetir as camada e
terminar com o chantily, cobrir com a calda.