- 200 gramas de biscoito amido de milho
- 200 gramas de margarina light
- 1 xicara(sopa) de amido de milho
- 1 xicara(sopa) de mel
- 2 xicaras (chá) de suci de goiaba
- ½ xicara (chá) de água filtrada
- ½ xicara (chá) de adoçante
- 1 xicara(chá) de corante comestível vermelho
- 5 colheres(sopa) de adoçante
- 1 lata medida de suco concentrado de goiaba
- 500 ml de creme vegetal batido tipo chantily
- 4 goiabas vermelhas para decorar
- 1 lata de leite condensado diet
Base da torta
Calda
Creme
MODO DE PREPARO:
- Triturar, no liquidificador, os biscoitos. Misturar com a margarina, até formar uma pasta. Forrar o fundo de uma forma de aro removível e reservar. Fazer a calda, misturar todos os ingredientes e levar ao fogo, até engrossar levemente. Deixar esfriar.
- Bater o leite condensado com o suco de goiaba e colocar sobre a base de biscoitos. Levar à geladeira, deixar por 2 horas. Ao servir, colocar as goiabas cortadas por cima e regar com a calda reservada.
Creme: