Torta de maracujá

INGREDIENTES:
  • 1 pacote de biscoitos cream cracker
  • 100 gramas de margarina

  • Recheio
  • 1 xicara(sopa) de gelatina incolor dissolvida em 5 colheres(sopa) de água
  • 3 colheres(sopa) de adoçante forno e fogão Stevita
  • 1 receita de leite condensado diet
  • A mesma medida de suco de maracujá concentrado
  • 300 gramas de creme vegetal

MODO DE PREPARO:
  • Fazer a massa, triturando os biscoitos e misturando-os com a margarina. Colocar a massa em uma forma de torta. Fazer o recheio misturando o suco de maracujá, o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bater o creme vegetal com o adoçante até formar um chantily. Misturar o creme de maracujá e rechear a torta. Levar à geladeira por 3 horas. Desenformar a torta e acrescentar a geléia por cima. Colocar chantily em volta da torta e na parte de cima.