- 1 xicara (chá) de farinha de trigo
- ½ xicara(chá) de sal
- 100 gramas de margarina
- 2 colheres(sopa) de óleo de soja
- ½ xicara (chá) de leite
- queijo ralado para polvilhar
- 3 cebolas em anéis
- 2 ovos
- sal
Massa
Recheio
MODO DE PREPARO:
- Massa: Amassar todos os ingredientes e forrar um refratário. Reservar.
- Misturar os ovos, o leite e o sal. Reservar. Fritar a cebola no óleo até dourar, retirar do fogo. Acrescentar os ovos reservados. Despejar sobre a massa, polvilhar queijo ralado e levar ao forno.
Recheio: