- ½ xicarase emustab (emulsificante para sorvete) "gordura para sorvete"
- 1 xicarade sabor para sorvete morango
- 1 pacote de bolacho amido de milho (ou da vaquinha)
- 1 bandeja de morangos picados
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
MODO DE PREPARO:
- Bater o creme de leite, o sabor para sorvete, o emustab e o leite condensado na batedeira até ficar bem firme e volumoso. Adicionar os morangos com uma colher. Montar a torta, uma camada de bolacha, outra de creme, até terminar com creme. Se preferir, pode molhar as bolachas em leite morno. Só deixar gelar e está pronto.