- 1 xicara(sopa) queijo ralado
- 2 e ½ xicara de arroz já cozido
- ½ xicara (chá) de óleo
- 1 copo de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) margarina
- 1 xicara (chá) de leite
- 200 gramas de presunto picado
- 200 gramas de queijo picado
- 1 cebola picadinha
Massa:
Cobertura:
MODO DE PREPARO:
- Massa: Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar numa assadeira untada e levar para assar em forno médio por mais ou menos 20 minutos ou até dourar. Cobertura: Numa panela, derreter a margarina e refogar a cebola. Juntar o presunto, o leite e a farinha e mexer até engrossar. Esperar esfriar um pouco, acrescentar o queijo e espalhar por cima da massa já assada. Esperar esfriar e servir.