28 de Novembro de 2007
Spaghettini com Camarões
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 300 gramas spaghettini
- 500 gramas camarões graúdos
- 1 xicarade ervas de proença
- 2 e ½ xicara molho de tomate
- ¼ xicara azeite de oliva
- Pimenta moída na hora a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- sal
MODO DE PREPARO:
- Limpar os camarões e reservar. Numa frigideira grande, esquentar o azeite, juntar o alho e a cebola. Deixar refogar até ficarem transparentes (1 a 2 minutos). Juntar os camarões e fritar por 2 minutos. Na mesma frigideira, acrescentar o molho de tomates, temperar com as ervas, sal e pimenta, deixar aquecer o molho e servir imediatamente sobre a massa já cozida.