Sorvete de leite condensado

INGREDIENTES:
  • 1 xicarade baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 claras em neve
  • 4 gemas

MODO DE PREPARO:
  • Levar ao fogo o leite condensado, a baunilha, o leite de vaca e as gemas até ferver. Deixar esfriar. Juntar as claras em neve e o creme de leite, misturar bem e levar ao congelador. Tirar de vez em quando para mexer.