- 1 caixinha de gelatina de morango dissolvido em 1 copo de água fervente
- Morangos fervidos por 5 minutos sem sal
- 1 litro de leite fervido a 40º graus frio
- 300 gramas de ricota
MODO DE PREPARO:
- Bater tudo no liquidificador e deixar na geladeira por 6 horas.