- sal e pimenta a gosto
- 1 quilo de sardinhas
- farinha de trigo
- suco de limão
- óleo
MODO DE PREPARO:
- Limpar as sardinhas e corte as cabeças. Temperar com suco de limão. Misturar a farinha de trigo com sal e pimenta a gosto. Passar as sardinhas na farinha temperada. Fritar em óleo quente até que dourem.