- 2 fatias finas de ricota fresca
- 2 colheresde cenoura ralada
- 2 fatias finas de tomate
- 1 fatia de pão de sua preferência
- 3 folhas de alface
- hortelã e sal
MODO DE PREPARO:
- Amassar a ricota e temperar com sal e hortelã picada. Cortar o tomate em cubos. Misturar a ricota o tomate e a cenoura e servir com alface picada e pão.