- 2 latas de milho verde
- 1 xicara (chá) de maionese temperada com limão
- 1 xicara(sopa) de cheiro verde picado
- 2 colheres(sopa) de cebola ralada
- 6 tomates cortados em gomos
- folhas de alface para decorar
- sal e pimenta-do-reino
MODO DE PREPARO:
- Escorrer o milho verde, lavar, escorrer novamente e reservar. Reservar um pouco de maionese para decorar. Misturar o restante da maionese com o cheiro verde, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Juntar ao milho verde, misturando bem. Colocar em pratinhos individuais, guarnecidos com gomos de tomate e folhas de alface. Decorar o centro com a maionese reservada. Servir fria.