- 2 colheres(chá) de azeite de oliva
- 1 vidro de azeitonas sem caroço em rodelas
- 4 tomates picados sem semente
- Pacote macarrão tipo penne
- 1 lata de creme de leite
- Manjerição
MODO DE PREPARO:
- Cozinhar o penne ao seu gosto. Colocar azeite em um frigideira, acrescentar as azeitonas escorridas e fritar bem. Não deixando queimar. Acrescentar o tomate deixando sómente abafar um pouco, acrescentar o creme de leite e por fim o azeite de oliva para reforçar o gosto do molho. Misturar o penne ao molho e enfeite com o manjericão.