- 2 xicaras (chá) de castanha de caju trituradas
- 3 xicaras (chá) de chantilly
- ½ xicara (chá) de água
- 1 xicara (chá) de leite
- 1 xicara(sopa) de café solúvel
- 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO:
- Na batedeira, bater o leite condensado, a manteiga e o café solúvel diluído no leite, sem parar de bater, até virar um creme espesso. Em uma taça, alternar camadas de biscoito umedecido na água, de creme de café, de chantilly e de castanha de caju, finalizando com castanha. Preencher outras 7 taças da mesma forma e levar à geladeira por 2 horas.