- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pote de nutella
- 1 lata de leite condensado
- 1 xicara de amendoim torrado, descascado e sem sal
- 1 xicara de açúcar
- 1 xicara(sopa) rasa de manteiga
- 1 xicara(sopa) de leite em pó
Creme escuro
Creme branco
Crocante
MODO DE PREPARO:
- Creme escuro: Misturar os ingredientes e reservar.
- Misturar os ingredientes e levar ao fogo mexendo até o ponto de brigadeiro mole.
- Caramelizar o açúcar, misturar o amendoim, a manteiga e o leite em pó. Untar uma superfície de mármore, ou outra superfície colocar o creme e espalhar. Quando endurecer, colocar dentro de um saco e quebrar.
- Biscoito maizena, leite para molhar o biscoito, creme escuro, creme claro, crocante, 1 camada de biscoito molhado no leite, 1 camada de creme escuro, 1 camada de crocante, 1 camada de biscoito molhado no leite, 1 camada de creme claro, 1 camada de crocante, e assim vai intercalando. Terminar com o crocante, colocar para gelar na geladeira.
Creme claro:
Crocante:
Montagem: