INGREDIENTES:
- 1 copo de requeijão (que pode ser substituído por catupiry)
- 1 caixa de molho de tomate de sua preferencia
- Carne moída ou frango desfiado
- 500 gramas de nhoque pronto
- 200 gramas de muzzarella
- 200 gramas de presunto
- ½ pacote de queijo ralado
MODO DE PREPARO:
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Como o nhoque já está pronto, refogar a carne e depois temperar com seus temperos de
preferência e adicionar o molho de tomate. Depois de pronto adicionar ao nhoque este
molho e misturar bem. Logo colocar uma boa quantidade de nhoque em um refratário de vidro
que possa ir ao forno (pode ser microondas) e vá fazendo camadas com o presunto, a
mussarella, requeijão e o nhoque. Por último colocar muzzarella e o queijo ralado. Levar
no forno normal por 15 minutos ou se for no microondas por 5 minutos.