28 de Novembro de 2007
Nhoque de farinha
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- Farinha até o ponto de "bolinho de chuva"
- Água quente e sal
- 1 molho
- 3 ovos
MODO DE PREPARO:
- Misturar os ovos e farinha, soltar as colheradas como se fosse fritar bolinho de chuva, na água quente com sal. Depois de cozidos os nhoques vão boiar na água. Coar e acrescentar um molho de sua preferência, carne moída ou peito de frango desfiado, camarão, fica a gosto.