28 de Novembro de 2007
Mousse de manga
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 3 colheres(sopa) de água
- 1 lata de suco de manga (usar a lata de leite condensado vazia para medir)
- Pitanga, chantilly e pedaços de manga para decorar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO:
- Hidratar a gelatina na água e dissolver em banho-maria. Bater no liqüidificador com os demais ingredientes. Colocar em taças e levar à geladeira por 2 horas. Decorar com pitanga, chantilly e pedaços de manga.