28 de Novembro de 2007
Lanche Caipira
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara de amendoim torrado, sem pele
- ¾ xicara glucose de milho
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
- Colocar o amendoim no copo do liqüidificador e bater até triturar. Despejar o amendoim numa tigela e juntar a glucose de milho e o sal, misturando bem. Caso ficar muito espessa, acrescentar mais glucose de milho até obter a consistência desejada. Espalhar sobre fatias de pão de forma de sua preferência. Embrulhar cada lanche individualmente com filme plástico ou papel alumínio. Colocar em um recipiente hermeticamente fechado e levar ao freezer. Retirar do freezer e colocar na lancheira de seu filho, na hora do lanche já estarão prontos para ser consumidos.