28 de Novembro de 2007
Hambúrguer à Milanesa
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 3 colheres(sopa) de farinha de rosca
- 250 gramas de carne moída
- pimenta do reino a gosto
- ½ cebola ralada
- sal a gosto
- 1 ovo
MODO DE PREPARO:
- Misturar bem todos os ingredientes e modelar 6 hamburgueres. Passar os hambúrgueres em farinha de rosca torrada e colocar um ao lado do outro em um refratário raso. Colocar ½ colher (chá) de margarina sobre cada um. Levar ao microondas por 6 minutos na potência alta. Retirar, tampar e aguarde 5 minutos em tempo de espera. Servir puro ou com tomate e queijo prato fatiado. Para torrar farinha de rosca, colocar 5 colheres (sopa) de farinha em um refratário e levar ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto.