INGREDIENTES:
- 2 guaranás
- 1 xicara(sopa) de erva-doce
- 2 xicaras (chá) de água
- 10 folhas de gelatina branca
- 1 cálice de vinho do Porto
- caldo de 2 laranjas
- açúcar à vontade
- noz-moscada
- raspa de 1 limão
- canela
- cravo
MODO DE PREPARO:
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Ferver o guaraná, à parte. Dissolver a gelatina na água fervendo com todos os temperos. Depois de bem dissolvida, juntar o caldo de laranja, o Porto e o guaraná. Despejar em copinhos próprios para geléia.