28 de Novembro de 2007
Galinha com Quiabo
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara (chá) de óleo
- Temperos a gosto
- 1 quilo de quiabo
- 1 galinha
MODO DE PREPARO:
- Lavar a galinha e dividir em pedaços cortados pelas juntas. Adicionar a uma panela com o óleo bem quente os temperos e fritar os pedaços até dourar. Em outra panela fritar o quiabo cortado em rodelinhas. Escorrer bem e juntar aos pedaços de galinha. Cozinhar tudo e virar numa travessa para servir.