- 2 colheresde manteiga
- ½ quilo de macarrão
- 1 cebola
- 1 frango
- 3 tomates
- salsa
- sal
MODO DE PREPARO:
- Limpar o frango, cortar em pedaços e fritar na manteiga. Quando dourar, juntar a rebola bem picada e deixar amarela. Colocar, em seguida, a salsa picada, os tomates sem pele e picados e o sal. Mexer e tampar a panela até que os tomates derretam. Vá acrescentando água às colheradas para o frango cozinhar. Depois de cozido, deixar com uma xícara (chá) de caldo. Cozinhar o macarrão à parte, em água. Coar, misturar ao frango e servir.