Frango com batata palha

INGREDIENTES:
  • 1 pote e meio de creme de leite de mesa (nata)
  • 1 pacote de 150 gramas de batata palha
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 quilo de filé de frango

MODO DE PREPARO:
  • Cortar os filés de frango no sentido do comprimento para que eles fiquem finos. Em um refratário retangular untado, forrar o fundo com os filés e, por cima, polvilhar com o creme de cebola. Colocar por cima o creme de mesa (nata) e levar ao forno por aproximadamente 1 hora ou até gratinar. Quando retirar do forno, colocar a batata palha por cima. Sirva com arroz branco.