25 de Novembro de 2007

Frango ao molho de cerveja escura

INGREDIENTES:
  • 2 cebolas médias cortadas em quatro
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pacote (sopa) de cebola
  • 3 latas de cerveja escura
  • 1 quilo peito de frango

MODO DE PREPARO:
  • Dissolver o tablete de caldo de galinha em um pouco da cerveja. Em seguida colocar o peito de frango em uma panela. Despejar a sopa de cebola, e a cerveja inclusive a que dissolveu o caldo, colocar a cebola por cima de tudo. Deixar o fogo baixo e mexer de vez em quando.


 

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