28 de Novembro de 2007
Fondue de Carne
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 600 gramas de fillet mignon (lombo) em cubos
- 1 xicara de óleo
- molhos a gosto
MODO DE PREPARO:
- Aquecer o óleo num tacho e colocar num recipiente próprio para fondue. Colocar no centro da mesa. Cada pessoa serve-se então de carne espeta no garfo e frita. Temperar com os molhos que preferir depois de frito. Pode acompanhar com frutas, salada ou geléia de frutas.