25 de Novembro de 2007
Estrogonofe de frango
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara de azeitona picada
- 3 colheresde azeite
- 2 peito de grango picado em cubos
- 3 dentes de alho amassado
- Salsa desidratada à gosto
- 1 pimentão em tiras
- 2 tomates em cubo
- Suco de 2 limões
- 1 cebola ralada
- Sal à gosto
- 1 garrafinha de 250 ml de leite de coco
- 6 colheresde sopa suco de limão
- 6 xicaras (chá) de ricota
Frango
Falso creme de leite sabor coco
MODO DE PREPARO:
- Frango: Em uma panela esquentar o azeite e doure o alho e a cebola, refogar o frango para dourar, acrescentar o tomate e o pimentão refogar e acrescentar os outros ingredientes e por fim acrescentar o falso creme de leite. Falso creme de leite sabor coco: Bater tudos os ingredientes no liquidificador até formar um creme.