- 4 colheres(sopa) de orégano
- 2 colheresde azeite de oliva
- 500 gramas de espaguete
- 400 gramas de linguiça fina
- 6 tomates meio maduros
- Sal e pimenta a gosto
- 3 cebolas
MODO DE PREPARO:
- Picar as 3 cebolas e as 400 gramas de lingüiça. Dourar com o azeite de oliva. Bater os 6 tomates no liquidificador com um pouco de água, reservar. Após as cebolas e a linguiça dourarem, acrescentar os tomates batidos. Ponha orégano e sal e pimenta a gosto. Cozinhar a massa, escorrer e acrescentar o molho.