- 1 xicara (chá) de batata-doce cozida e espremida
- 1 xicara de ameixa preta picada
- 1 xicara(sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
MODO DE PREPARO:
- Misturar bem o leite condensado, a batata-doce, as gemas, a manteiga e as ameixas e levar ao fogo até soltar do fundo da panela (aproximadamente 15 minutos.) Retirar do fogo e passar para um prato untado com manteiga e deixar esfriar. Modelar os docinhos e passar no fondant ou no caramelo.