28 de Novembro de 2007
Cobertura de chocolate
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
MODO DE PREPARO:
- Levar ao fogo ½ copo de Karo de chocolate, 200 gramas de açúcar, ½ copo de água e 1 (sopa) de café forte. Quando ferver, acrescentar 2 colheres(sopa) de Karo, e, alguns minutos depois, retirar do fogo. Levar à gelacleira para servir frio. Tem inúmeras aplicações esta cobertura: para bolos, pudins, cremes, sorvetes, etc.