Arquivo da categoria 'Chocolates'
28 de Novembro de 2007
Bolo de chocolate com bananas
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 2 xicaras de farinha de rosca ou trigo
- 1 xicara de óleo
- 5 colheresde achocolatado em pó
- 1 de fermento
- 4 colheresde açúcar
- 6 bananas em rodelas
- manteiga para untar
- 3 ovos
MODO DE PREPARO:
- Cortar 3 bananas e colocar no liquidificador com os outros ingredientes menos a farinha e fermento. Despejar em uma tigela e misturar a farinha, o fermento e mexer depois numa forma untada e enfarinhada adicionar umas rodelas de banana no fundo e colocar a massa. Levar ao forno, quando o bolo estiver quese no ponto adicionar mais bananas no meio e deixar no forno. Depois desenformar e ainda quente polvilhar canela com açúcar.
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28 de Novembro de 2007
Bolo de chocolate americano
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara(sobremesa) de bicarbonato de sódio
- 1 xicara(sopa) de fermento
- 1 e ½ copos (requeijão) de leite de vaca à temperatura ambiente
- 250 gramas de margarina à temperatura ambiente
- 2 e ½ copos (requeijão) de farinha de trigo
- 2 copos (requeijão) de açucar refinado
- ½ copo (requeijão) de chocolate em pó
- ½ copo (requeijão) de achocolatado
- 4 ovos
MODO DE PREPARO:
- Bater todos os ingredientes, inclusive os ovos, que devem ser adicionados inteiros, um a um, na batedeira. Levar para assar em assadeira untada e enfarinhada, ao forno médio, preaquecido. O recheio e cobertura fica a seu gosto. O bolo fica melhor fazendo as camadas em formas separadas em vez de partir ao meio, pois é muito fofo.
28 de Novembro de 2007
Bolo de chocolate
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 e ¼ xicara(chá) de bicarbonato de sódio
- 1 e ¼ xicara (chá) de açúcar mascavo tradicional
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo integral fina
- 1/3 xicaras (chá) de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo branca
- ½ xicara (chá) de manteiga
- 1/3 xicaras (chá) de água
- 2 ovos
- 200 gramas de iogurte desnatado
MODO DE PREPARO:
- Bater bem a manteiga, adicionando o açúcar até ficar um creme, juntar os ovos, batendo sempre. Acrescentar alternadamente o cacau, as farinhas, o iogurte e a água por último, misturada ao bicarbonato. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno quente por 30 minutos aproximadamente. Servir com a cobertura de sua preferência.
28 de Novembro de 2007
Bolo de Chocolate Americano
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara(sobremesa) de bicarbonato de sódio
- 1 xicara(sopa) de fermento
- 1 e ½ copos (requeijão) de leite de vaca à temperatura ambiente
- 250 gramas de margarina à temperatura ambiente
- 2 e ½ copos (requeijão) de farinha de trigo
- ½ copo (requeijão) de chocolate em pó
- 2 copos (requeijão) de açúcar refinado
- ½ copo (requeijão) de achocolatado
- 4 ovos
MODO DE PREPARO:
- Bater todos os ingredientes, inclusive os ovos, que devem ser adicionados inteiros, um a um, na batedeira. Levar para assar em assadeira untada e enfarinhada, ao forno médio, preaquecido. O recheio e cobertura ficam a seu gosto. O bolo fica melhor fazendo as camadas em formas separadas em vez de partir ao meio, pois é muito fofo.
28 de Novembro de 2007
Bolo de chocolate
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 3 colheres(sopa) de castanhas de caju trituradas
- 1 xicara(chá) de fermento em pó
- 1 xicara(chá) de bicarbonato
- 1 xicara de chocolate meio amargo picado
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 2/3 xicaras de leite
- 2/3 xicaras de mel
- Raspas de um limão e de uma tangerina
- 1 ovo
MODO DE PREPARO:
- Aquecer o leite e o mel, sem ferver, até desmanchar o mel. Depois, peneirar a farinha, o fermento e o bicarbonato e misturar ao leite com mel. Bater até a massa ficar homogênea. Acrescentar as castanhas, o ovo e misturar. Por as raspas de limão e tangerina e, por último, o chocolate. Misturar bem e colocar na forma, untada e farinhada. Levar ao forno preaquecido, por cerca de 50 minutos.
28 de Novembro de 2007
Bolo de chocolate
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara(sopa) de fermento em pó
- 1 xicara (chá) de chocolate em pó
- 1 xicara (chá) de suco de laranja
- 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xicara (chá) de açúcar
- ½ xicara de óleo
- 3 ovos inteiros
MODO DE PREPARO:
- Bater tudo na batedeira. Depois de tudo batido, colocar na forma untada com margarina e levar ao microondas por 10 minutos.