- Ricota temperada ou queijo cottage ou queijo minas frescal picado
- Molho para salada sabor parmesão light
- Crutons (preferência de pão integral)
- 5 fatias de peito de peru defumado
- Alface americana picada
MODO DE PREPARO:
- Dispor as fatias de peito de peru em um prato. Colocar as folhas de alface por cima. Adicionar os crutons, o queijo e, por último, o molho para salada.