28 de Novembro de 2007
Camarão à Paulista
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 quilo de camarão com casca, inteiro
- 2 colheres(sopa) de alho frito
- ½ xicara de azeite
- Salsinha picada
- Sal
MODO DE PREPARO:
- Aquecer azeite numa frigideira e fritar os camarões temperados com uma pitada de sal. Deixar dourar por 3 minutos de cada lado, juntar o alho frito e uma boa dose de salsinha. Retirar rapidamente do fogo, sem que a salsinha frite, e servir em seguida.