Camarão com aspargos

INGREDIENTES:
  • 5 colheres(sopa) de azeite de oliva
  • 1 xicara(sopa) de alcaparras
  • 1 xicara(sopa) de mostarda
  • 1 lata de aspargos em pedaços
  • 8 camarões tipo gigante
  • 16 tomates cereja
  • pimenta a gosto
  • suco de limão
  • sal

MODO DE PREPARO:
  • Cozinhar os camarões em água fervente por 5 minutos. Escorrer, descascar e limpar. Dispor em uma saladeira os camarões de um lado e os aspargos escorridos de outro. Cortar os tomatinhos ao meio e colocar ao redor dos camarões. Enfeitar com as alcaparras e servir com o molho de azeite, suco de limão, mostarda, sal e pimenta.