28 de Novembro de 2007

Caipirinha

INGREDIENTES:
  • 1 xicara(sobremesa) de açúcar (ou de acordo com o gosto)
  • 1 dose de cachaça mineira
  • gelo a gosto
  • ½ limão

MODO DE PREPARO:
  • Cortar as pontas do limão. Cortar o limão ao meio e retirar cuidadosamente a linha branca no seu centro. Retirar os caroços. Cortar cada meio limão pela metade novamente. Colocar o limão em um copo long drink. Colocar o açúcar por cima. Espremer bem o limão junto com o açúcar, com a ajuda de um socador. Jogar a cachaça por cima. Colocar gelo a gosto e misturar bem (se necessário usar uma coqueteleira).


 

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