- 1 receita de massa de bolo pre pronto sabor baunilha (400 g)
- 1 lata de suco de maracujá
- 1 gelatina sem sabor (12 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Polpa de 1 maracujá
MODO DE PREPARO:
- Preparar a massa de bolo, conforme as instruções da embalagem e assar. Preparar um mousse de maracujá batendo no liquidificador o leite condensado, o creme de leite sem o soro, e o suco de maracujá e reservar. Em um refratário (pirex retângular médio) cortar o bolo em fatias bem finas e arrume em camadas com o mousse de maracujá. Finalizar com o restante do mousse acrescido da gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água (banho-maria). Levar para gelar de um dia para outro. Quando servir colocar a polpa de maracujá para decorar.