27 de Novembro de 2007
Bolo Formigueiro
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara(sopa) bem cheia de fermento em pó
- 4 colheres(sopa) de chocolate granulado
- 4 xicaras de farinha de trigo
- 2 xicaras de manteiga
- 3 xicaras de açúcar
- 2 xicaras de leite
- 6 ovos
MODO DE PREPARO:
- Bater o açúcar, manteiga e as gemas. Juntar o leite, a farinha de trigo peneirada, o fermento e o chocolate. Bater mais um pouco. Despejar por último as claras batidas em neve e depois de bater novamente, colocar em uma fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno em temperatura máxima e quando começar a corar, diminuir a temperatura.