28 de Novembro de 2007
Bolo Formigueiro
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 8 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 xicara(sopa) de fermento em pó
- 8 colheres(sopa) de açúcar
- 2 pacotes de chocolate granulado
- 1 copo de requeijão de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 100 gramas de margarina
- 4 ovos
- 1 e ½ xicara(sopa) cheias de margarina
- 3 colheres(sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres(sopa) cheias de açúcar
- 1 xicara(sopa) de leite
Massa
Cobertura
MODO DE PREPARO:
- Massa: Bater as gemas com o açúcar e a margarina. Acrescentar o leite, a farinha de trigo. Bater as claras em neve e acrescentar junto o fermento em pó. colocar o coco ralado e o chocolate granulado misturando sem bater.
- Derreter no fogo (sem ferver), deixar esfriar e cobrir o bolo sem desenformar.
Cobertura: