27 de Novembro de 2007
Bolo de Milho rápido
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara(sopa) rasa de fermento
- 2 xicaras de açúcar
- 2 xicaras de farinha
- Açúcar de confeiteiro (opcional) para cobrir o bolo
- 1 lata de milho
- A mesma medida de óleo
- 3 ovos
MODO DE PREPARO:
- Bater no liquidificador o milho, o óleo, os ovos e o açúcar. Despejar em uma vasilha a massa e misturar com a farinha e por último o fermento. Colocar numa forma untada com manteiga e farinha a massa e levar para assar. O forno deve estar aproximadamente 180° graus, por cerca de 35 minutos, testar com um garfo ou um palito se o bolo está assado ou
- Após assado, polvilhar por cima do bolo um pouco de açúcar de confeiteiro.
Não. Sugestão: