27 de Novembro de 2007
Bolo de milho
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicarade fermento para bolo
- 2 colheresde margarina
- 1 e ½ xicara de farinha de milho
- 1 e ½ xicara de farinha de trigo
- 3 xicaras de açúcar
- ½ xicara de óleo
- 1 xicara de leite
- 1 lata de milho verde
- 3 ovos
MODO DE PREPARO:
- Bater os sovos, o milho verde, o óleo, a margarina, o açúcar e a farinha de milho no liquidificador. Passar a mistura para uma tigela e acrescentar a farinha de milho e a farinha de trigo. Bater bem com o auxílio da batedeira. Acrescentar o fermento em pó e misturar delicadamente. Assar em forno preaquecido por cerca de 40 minutos.