- 4 colheresde margarina
- 1 xicara de leite morno
- 200 gramas de coco fresco ou ralado
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
MODO DE PREPARO:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar para assar em forma de furo central por 40 minutos, dependendo do forno à 180º graus. Dica: Colocar o coco para hidratar no leite morno, enquanto liquidifica os ingredientes restantes. Depois acrescentar o coco hidratado, o resultado é maravilhoso não fica um bolo bonito aparentemente, mas, fica delicioso.