28 de Novembro de 2007
Bolo de chocolate com banana
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 xicara(sopa) de fermento
- 1 e ½ xicara de farinha de trigo
- 1 xicara de chocolate em pó
- 2 xicaras de açúcar
- ½ xicara de óleo
- 4 bananas nanicas
- 3 ovos
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador bater o óleo, os ovos e as bananas nanicas e reservar. Em uma tigela, misturar o açúcar, a farinha, o chocolate, o fermento e peneirar. Adicionar ao creme reservado e misturar bem. Colocar em uma forma retangular untada e enfarinhada com farinha de rosca. Levar ao forno preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar, deixar esfriar e desenformar.