Bolo com Gelatina

INGREDIENTES:
  • 1 bolo inglês sabor abacaxi
  • 2 xicaras (chá) de água fervente
  • 1 xicara (chá) de água fria
  • 2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1 lata de abacaxi em calda

MODO DE PREPARO:
  • Dividir o bolo em 5 fatias e reservar. Dissolver a gelatina na água fervente e acrescentar a água fria. Misturar muito bem e reservar. Escorrer o abacaxi e picar em pequenos cubos. Reservar. Em uma forma de bolo inglês, colocar as fatias de bolo e entre elas o abacaxi picado. Despejar por cima gelatina e levar a geladeira ate endurecer. Desenformar e servir.