- 1 xicara cha de batata doce cozida e amassada
- 3 xicaras chá de amido de milho
- 1 xicara chá de açucar
- 1 xicara(sopa) de fermento em pó
- 200 gramas de manteiga
MODO DE PREPARO:
- Misturar todos os ingredientes. Enrolar os biscoitos e assar em forno moderado. Retirar do forno quando as bordas do biscoito estiverem coradas. Não deixar o biscoito corar por completo senão fica amargo.