28 de Novembro de 2007
Bifes de Fiambre
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 6 fatias de fiambre com 1 dedo de espessura (1 por pessoa)
- 6 dentes de alho
- Mostarda
- Pimenta
- 1 limão
MODO DE PREPARO:
- Esmagar os dentes de alho e dourar ligeiramente na margarina. Juntar os bifes de fiambre e fritar dos dois lados, até dourarem. Adicionar um pouco de mostarda, temperar com a pimenta moída na altura e regar com o sumo de limão. Servir com batatas fritas.