Batata com bacon ao forno

INGREDIENTES:
  • 5 batatas médias
  • ½ xicara de bacon picado em pedaços pequenos e fritos
  • 1 caixa de creme de leite
  • Queijo parmesão
  • Sal

MODO DE PREPARO:
  • Ralar as batatas em ralo grosso. Em uma panela ferver 1 litro de água com sal. Colocar as batatas e dê uma fervura rápida para cozinhá-las. Escorrer as batatas. Colocar em uma travessa refratária (pirex). Juntar o creme de leite, o bacon e o parmessão. Levar ao forno para gratinar. Essa receita é fácil e rápida.