28 de Novembro de 2007

Bananas Flambadas

INGREDIENTES:
  • 3 bananas nanicas maduras
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 80 gramas de manteiga
  • Suco de uma laranja
  • Sorvete de creme
  • Canela em pó
  • Rum branco

MODO DE PREPARO:
  • Numa frigideira, em fogo médio, aquecer a manteiga, acrescentar as bananas inteiras e polvilhar com o açúcar. Colocar o suco de laranja e vá virando até a banana amolecer. Flambar com um copo de rum branco por cerca de 1 minuto. Servir com o sorvete de creme salpicado com canela.


 

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