- ½ quilo de arroz comum
- 1 xicara (chá) de óleo vegetal
- 1 pacote de macarrão instantâneo com o sabor
- ½ litro de Água fervente com sal à gosto
- ½ celoba picada
- pitadas de coloral
- sal à gosto
MODO DE PREPARO:
- Juntar numa panela para arroz o óleo, o sal, a cebola picada, o coloral e o saquinho de sabor do macarrão instantâneo. Refogar. Acrescentar o arroz e mexer só numa direção. Colocar lentamente a água só pra cobrir o arroz. Deixar em fogo brando. Completar a água até o arroz ficar cozido.