18 de Novembro de 2007
Arroz com piqui e carne de charque
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 250 gramas de carne de charque
- ½ quilo de arroz
- 1 pitada de sal
- Pimenta a gosto
- 12 piquis
MODO DE PREPARO:
- Dessalgar a carne de charque. Refogar com o arroz e colocar os piquis. Deixar cozinhar como o arroz comum (antes fritar um pouco a carne) e colocar a pimenta a gosto.