- 3 xicaras de arroz
- 2 xicaras de lentilha
- 1 xicara(sopa) de sal
- Cebola
- Salsinha
- Alho
MODO DE PREPARO:
- Cozinhar a lentilha sem amolecer muito. Refogar alho e cebola, colocar com o arroz e o sal na panela da lentilha. Colocar água até 2 dedos acima. Cozimento normal. Depois de pronto acrescentar a salsinha. Servir com o acompanhamento de sua preferência.